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/ Mac Magazin/MacEasy 18 / Mac Magazin and MacEasy Magazine CD - Issue 18.iso / Spiele & Edutainment / Edutainment / A.Biolek • Demo / shared.dxr / 01704_Field_1704.txt < prev    next >
Text File  |  1995-12-13  |  520b  |  3 lines
  1.  Die Zwiebeln in den Br√§ter geben und and√ºnsten, nach 4¬≠5 Minuten den Knoblauch dazustreuen und nach weiteren 3 Minuten die Tomatenw√ºrfel. Mit Wein und Fond abl√∂schen und dasTomatenmark einr√ºhren, Thymian, Lorbeer und die Oliven dazugeben.
  2. Alles aufkochen lassen und ohne Deckel etwa 30 Minuten k√∂cheln lassen, dann das Kaninchenfleisch dazumischen und weitere 20 Minuten leise simmern lassen. Jetzt die Cr√®me fra√Æche unterr√ºhren und nochmals etwa 15 Minuten k√∂cheln, dann mit Salz und Pfeffer abschmecken.
  3.